Resep Cemilan Sehat Untuk Anak Ala Rumahan Buatan Sendiri

Resep Cemilan Sehat Untuk Anak Ala Rumahan Buatan Sendiri

Bunda, kadang si kecil sering merengek minta dibelikan cemilan. boleh- boleh saja sih membelikannya cemilan. Tapi, yang perlu diperhatikan adalah bunda harus selektif dalam memilih cemilan sehat untuk anak agar buah hati kita tetap terjaga kesehatannya. Meskipun bunda sudah memilihkan makanan utama yang begizi buat si kecil, tapi ini bukan berarti bisa asal dalam memilih cemilan untuk anak.

Bunda tetap harus perhatikan kandungan gizi dalam cemilan meskipun yang kita tahu bahwa cemilan itu hanya sebagai selingan Kemudian cemilan seperti apa yang baik dan menyehatkan anak? Mungkin kita bisa membuat sendiri cemilan yang sehat untuk anak kita. Yang jelas jika kita bisa menjamin cemilan yang kita buat menggunakan bahan alami dan sehat yang baik untuk anak.

3 Resep Cemilan Yang sehat Untuk Anak

Di bawah ini akan kami sampaikan 3 pilihan resep cemilan sehat yang dibuat khusus untuk anak anda. Tentunya anak anda akan suka dan rasanya lezat, dan yang paling penting adalah kebersihan dan kesehatannya terjamin karena kita yang membuat sendiri.

Cake Bayam Keju

Bahan:

  • 100 g daun bayam (kurang lebih dari dua ikat bayam)
  • 250 g telur
  • 250 g margarine khusus kue
  • 200 g gula (boleh dikurangi jika kurang suka manis)
  • 100 ml susu kedelai
  • 200 g terigu protein sedang
  • Sepucuk sendok teh baking powder
  • Keju cheddar parut untuk taburan

Cara membuat:

  1. Kukus bayam. Setelah dingin, blender dengan 100 ml susu kedelai.
  2. Campur terigu dengan baking powder, ayak.
  3. Mixer margarine dan gula hingga putih.
  4. Masukkan telur satu persatu.
  5. Masukkan larutan bayam dan susu kedelai, aduk rata.
  6. Tuang ke dalam loyang yang telah diolesi mentega dan taburi sedikit terigu.
  7. Oven hingga warna kue hijau pucat dan pinggiran kue kecoklatan.
  8. Dinginkan dan taburi parutan keju

Cake Pisang Gula Merah

Bahan:

  • 60 gr pisang ambon
  • 2 butir telur
  • 40 gr gula palem (palm sugar)
  • 100 gr tepung terigu
  • 60 ml minyak sayur

Cara Membuat

  1. Hancurkan pisang dengan garpu.
  2. Siapkan mangkuk mixer, masukkan telur dan gula. Kocok dengan kecepatan rendah tercampur rata. Tambah kecepatan mixer, kocok agarĀ  mengembang, berwarna putih pucat dan kental.
  3. Kemudian masukkan pisang, aduk perlahan hingga semuanya tercampur rata.
  4. Campurkan tepung yang diayak. Aduk adonan dengan spatula.
  5. Tuangkan sekitar 1/4 adonan pisang dan tepung ke dalam mangkuk berisi minyak sayur, aduk perlahan hingga tercampur rata.
  6. Tuangkan adonan ke dalam loyang muffin yang sudah diisi cupcase. Taburkan sedikit gula palem di atasnya.
  7. Kukus selama 20 menit.

Roti Wortel isi Pisang Coklat

Bahan:

  • 500 g tepung terigu
  • 120 wortel, parut halus
  • 3 kuning telur
  • 1 bungkus ragi instan
  • 100 gram gula pasir
  • 100 gram mentega
  • Air matang (sebaiknya suhu di bawah 20 celcius) secukupnya

Bagian isi:

  • Potongan coklat batang
  • 10 buah pisang uli, potong ukuran 2 x 1,5 cm, goreng dengan sedikit mentega

Cara membuat:

  1. Campur terigu, gula, kuning telur, ragi instan, wortel, dan mentega.
  2. Uleni hingga tercampur rata.
  3. Tambahkan air dingin sedikit demi sedikit agar adonan tidak terlalu lembek.
  4. Uleni hingga kalis.
  5. Siapkan cetakan kue bolu kukus dan alasi dengan kertas roti.
  6. Adonan dibulatkan dan isi bagian tengah dengan pisang dan coklat. Masukkan ke dalam cetakan, biarkan 30 menit.
  7. Panggang kue kurang lebih selama 30 menit
  8. Sajikan.

Itulah 3 resep cemilan sehat untuk anak yang bisa bunda buat sendiri di rumah. Dengan begitu anak anda masih bisa menikmati cemilan yang menyehatkan dengan rasa yang lezat.

Add Comment